Zprávy
-
Pikantní senzace: Čínské bio chilli omáčky dobývají globální chuťové pohárky a ovládají severoamerický trh
Ohnivý exportní boom: Čínské bio chilli omáčky okořeňují jídelní stoly po celém světě V posledních letech překročily čínské bio chilli omáčky kulturní hranice a staly se globálním kulinářským fenoménem, přičemž Severní Amerika se stala jejich největším a nejnadšenějším trhem. Poháněny ri...Číst dále -
Miska hrachové kaše z rodného města Yunnanu „Thickness“
Ve městě Baošan v provincii Tengčchung v provincii Jün-nan mnoho lidí začíná svůj den miskou hrachové kaše. Hrachová kaše nejen uspokojuje chuťové pohárky obyvatel Tengčchungu, ale také šíří kulinářskou kulturu této země. Hrachová kaše Tengčchung má zlatavý vzhled a jemnou texturu...Číst dále -
Lykopen: Více než jen krása pro ženy
V oblasti přírodních živin se lykopen stal hvězdou, zejména pro ženy. Tento silný karotenoid, který daleko přesahuje svou pověst sloučeniny zkrášlující pleť, nabízí nepřeberné množství zdravotních benefitů. Pojďme se ponořit do toho, co lykopen je, jaké má pozoruhodné výhody pro ženy, jak ho získat...Číst dále -
Čínský rajčatový průmysl: Nové paradigma globální spolupráce
12. května 2026, kdy globální zemědělský dodavatelský řetězec prochází hlubokou transformací, se čínský rajčatový průmysl stává průkopníkem v budování nového modelu globální spolupráce a mění krajinu mezinárodního trhu s rajčaty pomocí inovativních strategií a inkluzivní spolupráce...Číst dále -
Dana McNabb povýšena na provozní ředitelku ve společnosti General Mills
Společnost General Mills povýšila Danu McNabb na provozní ředitelku, jelikož potravinářský gigant rozšiřuje svou vedoucí roli s cílem pomoci podpořit růst a posílit provoz v rámci svého globálního podnikání. Dana McNabb Jmenování nabývá účinnosti 1. června 2026. McNabb bude i nadále podřízena generálnímu řediteli a předsedovi...Číst dále -
Společnost Hebei Abiding Co., Ltd. se bezchybně orientuje v certifikaci biopotravin v USA a EU
8. května 2026, Š’-ťia-čuang – Vzhledem k tomu, že celosvětová poptávka po biopotravinářských surovinách neustále roste, společnost Hebei Abiding Co., Ltd., přední čínský dodavatel biopotravin, znovu potvrzuje svůj závazek k mezinárodním standardům kvality tím, že bezproblémově prochází složitým procesem biocertifikace...Číst dále -
Za humbukem: Vývoj rostlinných produktů, které rezonují i mimo Veganuary
Díky menšímu počtu uvedení produktů na trh a menšímu propagačnímu hluku se Veganuary 2026 zdál některým znatelně klidnější. Jak mohou značky s tím, jak se mění vkus spotřebitelů a vyvíjejí se trendy v potravinářství, vytvářet skutečně vzrušující rostlinné produkty se skutečnou trvanlivostí – během Veganuary i déle? Melissa z The Plant Base...Číst dále -
WHO nedoporučuje používat necukrová sladidla pro kontrolu hmotnosti
Světová zdravotnická organizace (WHO) vydala pokyny, které nedoporučují používat necukrová sladidla (NSS) pro kontrolu hmotnosti. NSS jsou nízkokalorické nebo bezkalorické alternativy volných cukrů a podle WHO jsou často uváděny na trh jako pomůcka pro hubnutí nebo udržení zdravého...Číst dále -
Britská vláda snižuje dovozní cla na potraviny
Ve snaze podpořit hospodářský růst a snížit náklady pro spotřebitele pozastavila britská vláda dovozní cla na desítky potravinářských a nápojových položek do roku 2027. Dočasné pozastavení, které se bude vztahovat na 89 produktů včetně těstovin, ovocných šťáv, koření a agávového sirupu, potrvá do 2. července...Číst dále -
Společnost Hebei Abiding Co., Ltd. hlásí prudký nárůst prodeje organického lykopenu v Evropě a USA ve 2. čtvrtletí roku 2026
Š’-ťia-čuang, Čína – 22. dubna 2026 – Společnost Hebei Abiding Co., Ltd., přední vývozce vysoce kvalitních potravinářských surovin, dnes oznámila pozoruhodný nárůst prodeje svých organických lykopenových produktů v Evropě a Spojených státech ve druhém čtvrtletí roku 2026. V důsledku rostoucí spotřebitelské poptávky po...Číst dále -
Trendy růstu nákladů pro rajčatovou sezónu 2026 – WPTC
Globální potravinový řetězec čelí nejtěžší zátěžové zkoušce od 70. let 20. století. V březnu 2026 spustil konflikt s Íránem a následné uzavření Hormuzského průlivu vertikální inflační spirálu, která je nyní nazývána „Tomatoflace“. Tento týden OSN formálně označila krizi za „krizi potravinové bezpečnosti...“.Číst dále -
Rostoucí poptávka a výhody fermentovaného sójového prášku v moderní výživě
V posledních letech si přírodní a funkční potravinářské složky získaly na globálních trzích značnou pozornost. Mezi nimi vyniká fermentovaný sójový prášek jako vysoce všestranný a na živiny bohatý produkt, široce používaný v potravinách, doplňcích stravy a výživě zvířat. S rostoucím povědomím spotřebitelů...Číst dále
