Novinky společnosti
-
Kompletní průvodce fermentovaným sójovým práškem a jeho rolí v moderní výživě (FSPA)
Vzhledem k tomu, že celosvětová poptávka po funkčních a rostlinných složkách neustále roste, fermentovaný sójový prášek se stal klíčovým řešením jak v potravinářském, tak i v průmyslovém využití. Tato složka, známá pro svou lepší stravitelnost, vylepšený nutriční profil a širokou použitelnost, získává na popularitě...Číst dále -
Taj Foods udává tempo pro mražené potraviny na veletrhu IFE 2026
Na veletrhu IFE 2026 představí společnost Taj Foods pečlivě sestavené portfolio produktů, které budou uvedeny na trh v roce 2026 a které jsou navrženy tak, aby zajistily silnou míru prodeje, dopad na mrazicí průmysl a škálovatelný růst v maloobchodě, velkoobchodě a stravovacích službách. Ústředním bodem prezentace je mražené pouliční jídlo od společnosti Taj Foods, které definuje svou kategorii...Číst dále -
Organické chilli omáčky: Podpora přeshraničních kulinářských spojení v jihovýchodní Asii a Africe
Vzhledem k tomu, že globální spotřebitelé věnují stále větší pozornost zdraví, udržitelnosti a autentickým chutím, získávají na popularitě bio chilli omáčky na mezinárodních trzích. Zejména čínští výrobci expandují za hranice tradičních exportních modelů budováním hlubších vazeb s jihovýchodní...Číst dále -
Zdravá a chutná smažená zelenina s bio černým konjacem a královskou hlívou ústřičnou
Zdravé vaření nemusí být složité. Toto rychlé smažené jídlo spojuje žvýkací texturu organického černého konjacu a pikantní bohatost hlívou ústřičnou, a výsledkem je lehký, ale zároveň uspokojivý pokrm, který se dokonale hodí k vyváženému životnímu stylu. Rychle se připravuje, je čerstvě...Číst dále -
Organický lykopen: Přírodní červený antioxidant v moderním wellness
V posledních letech prudce vzrostlo povědomí o výživě a preventivním zdraví. Mezi nejvíce studovanými přírodními sloučeninami si organický lykopen – červený karotenoid nacházející se především v rajčatech – získal značnou pozornost lékařských výzkumníků, potravinářských technologů a spotřebitelů dbajících na zdraví. Na...Číst dále -
Bio fazolové nudle: Nutriční elektrárna pro moderní zdravý životní styl
Vzhledem k tomu, že se zdraví, udržitelnost a potraviny s čistým označením stávají globálními prioritami, spotřebitelé hledají alternativy k tradičním rafinovaným sacharidům. Mezi těmito novými možnostmi vynikají bio fazolové nudle svým vysokým obsahem bílkovin, čistými složkami a kompatibilitou s rozmanitými stravovacími potřebami. &nbs...Číst dále -
Čínská bio jablečná šťáva: Zdravý a udržitelný exportní gigant
Díky bohatým zdrojům jablek a pokročilým zpracovatelským možnostem se čínská bio jablečná šťáva stala konkurenceschopným a spolehlivým produktem na globálním exportním trhu. Čínský průmysl bio jablečných šťáv: přirozený růst a globální poptávka Během posledního desetiletí 【Čínský organický...Číst dále -
Lidl Nizozemsko snižuje ceny rostlinných potravin a zavádí hybridní mleté maso
Lidl Nizozemsko trvale sníží ceny svých rostlinných náhražek masa a mléčných výrobků, čímž je učiní rovnocennými nebo levnějšími než tradiční živočišné produkty. Tato iniciativa si klade za cíl povzbudit spotřebitele k udržitelnějším stravovacím volbám uprostřed rostoucích obav o životní prostředí. Lidl h...Číst dále -
FAO a WHO zveřejnily první globální zprávu o bezpečnosti potravin na buněčné bázi
Tento týden zveřejnila Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) ve spolupráci s WHO svou první globální zprávu o aspektech bezpečnosti potravin u produktů na bázi buněk. Zpráva si klade za cíl poskytnout solidní vědecký základ pro zahájení vytváření regulačních rámců a účinných systémů...Číst dále
