Japonský export zeleného čaje dosáhl nejvyšší úrovně za více než 70 let.

Tokio — Japonský export zeleného čaje dosáhl v prvních 10 měsících letošního roku nejvyšší úrovně za více než 70 let. Podpořil ho prosperující zahraniční trh s matchou a oslabující jeny, ukazují vládní a průmyslová data.
Od ledna do října letošního roku se vývoz čaje zvýšil o 44 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku a dosáhl 10 084 tun. Největší exportní destinací byly Spojené státy s celkovým dovozem 3 497 tun za prvních 10 měsíců, následované Tchaj-wanem, Thajskem a Německem.
Export zeleného čaje roste již devět let po sobě, což odráží rostoucí popularitu japonských potravin mezi spotřebiteli v zahraničí, kteří dbají na své zdraví.
Navzdory rostoucímu prodeji do zahraničí zůstávají roční zásilky pod 10 000 tunami, od vrcholu 11 553 tun v roce 1954, částečně kvůli rostoucí popularitě čínského čaje.
Navzdory slabé domácí poptávce po zeleném čaji v Japonsku ceny čaje v posledních letech vzrostly v důsledku klesající produkce.
V roce 2024 se produkce čaje v Japonsku odhadovala na přibližně 74 000 tun, což je o více než 10 % méně než před deseti lety, a to kvůli klesající poptávce po sencha (uvařeném čaji) a stárnoucí zemědělské populaci.
Podle zemědělského družstva v jihozápadní prefektuře Kagošima, významné oblasti produkce čaje v Japonsku, se čaj vyrobený mezi říjnem a listopadem (obvykle používaný pro balené čajové nápoje) prodává za více než 2 500 jenů (16 amerických dolarů) za kilogram, což je šestkrát více než ve stejném období loňského roku.

Matcha prášek


Čas zveřejnění: 18. prosince 2025