Texturovaný sójový protein (TVP)
Popis produktu
Nutriční hodnota: TVP a sójový protein mají vysoký obsah bílkovin a jsou bohaté na esenciální aminokyseliny. Mají nízkotučné vlastnosti.
Složení: Sójová mouka BEZ GMO, izolovaný sójový protein BEZ GMO, pšeničný lepek, pšeničná mouka.
Bezpečnost potravin: Surovinou pro TVP je geneticky nemodifikovaný, zcela přírodní rostlinný protein. Hotové výrobky se vyrábějí za vysoké teploty a tlaku a plně splňují požadavky na bezpečnost potravin.
Vylepšená chuť: Netransgenní tkáňový protein, používaný jako náhradní surovina za maso, má nízký obsah tuku a nulový cholesterol. V současné době je celosvětově oblíbenou zelenou a zdravou potravinou.
Má vynikající vláknité strukturální vlastnosti a vysokou schopnost vázat šťavy. Žvýkací schopnost je, stejně jako maso, elastická a je ideální složkou potravy s vysokým obsahem bílkovin a mnohem větší nutriční hodnotou a pocitem při žvýkání.
Úspora nákladů: TVP a sójový protein jsou nákladově efektivnější než masný protein a masné výrobky. Zároveň je způsob skladování pohodlný, což může efektivně snížit náklady.
Aplikace
Texturovaný sójový protein (TVP) se používá hlavně v knedlících, klobásách, masových kuličkách, nádivkách, masitých pokrmech, polotovarech atd. Lze jej také zpracovat na hovězí, kuřecí, šunky, slaninu, ryby atd.
Naše služby
Jsme profesionální podnik zabývající se výzkumem, vývojem, výrobou a prodejem komplexních rostlinných proteinových produktů. V současné době jsme navázali dlouhodobé a stabilní partnerské vztahy s mnoha velkými potravinářskými společnostmi v tuzemsku i v zahraničí. Naše výroba je řízena na základě kvalitního výběru surovin v kombinaci s laboratorními daty a přísnými opatřeními kontroly kvality, abychom dosáhli koncepce tvorby zdravých a vysoce kvalitních produktů. Profesionální služby a originální kvalita byly vždy cílem rozvoje podniku, abychom zákazníkům poskytovali komplexní služby dle výrobních potřeb zákazníků, abychom jim navrhovali postupy a produkty dle jejich potřeb a poskytovali jim služby na míru.
Balení
