Bio rajčatový protlak

100% ručně sbíraná rajčata z planiny HETAO mezi 40. a 42. stupněm severní šířky dodávají našim čerstvým rajčatům svěžest a čistotu. Plání HETAO protéká Žlutá řeka. Zavlažovací voda také pochází ze Žluté řeky, jejíž hodnota pH je kolem 8,0.
Kromě toho je klima této oblasti vhodné i pro pěstování rajčat.

V této oblasti je léto dlouhé a zima krátká. Dostatek slunečního svitu, dostatečné teplo a zřetelné teplotní rozdíly mezi dnem a nocí přispívají k akumulaci ovocného cukru. Čerstvá rajčata jsou také známá vysokým obsahem lykopenu, vysokým obsahem rozpustných látek a menším výskytem nemocí. Je dobře známo, že lidé věří, že obsah lykopenu v čínském rajském protlaku je vyšší než v evropském. Níže uvedená tabulka uvádí typické indexy lykopenu z různých zemí:

Kromě toho se veškeré ovoce sklízí ručně. Tato metoda je méně účinná než strojový sběr používaný v Evropě a USA, ale zajišťuje zralost a čistotu ovoce.

Naše farmy s bio rajčaty jsou navíc daleko od měst a nacházejí se v blízkosti kopců. To znamená, že zde není téměř žádné znečištění a napadení rajčat hmyzem je mnohem menší než v jiných oblastech. Oblast farmy je tedy velmi dobrou oblastí pro pěstování bio rajčat. Na našich farmách také krmíme krávy a ovce, abychom mohli dodávat hnojiva na naši farmu. Dokonce uvažujeme o vydání certifikátu DEMTER pro naše farmy. To vše zajišťuje, že naše bio produkty jsou kvalifikované.

Vhodné klima a prostředí pro pěstování organických rajčat znamená, že lokalita je daleko od měst a ekonomika v této oblasti není tak rozvinutá. Naše továrna na rajský protlak je tedy hlavním daňovým poplatníkem v této oblasti. Máme zodpovědnost pomáhat lidem v této oblasti změnit jejich životy. Každý rok naše továrna najímá přibližně 60 pracovníků na plný úvazek, aby pěstovali rajčata a udržovali farmy v chodu. Během zpracovatelské sezóny najímáme dalších asi 40 dočasných pracovníků. To znamená, že můžeme pomoci nejméně 100 místním lidem najít práci a zajistit si nějaký příjem pro jejich rodiny.

Stručně řečeno, nejenže si kupujete náš produkt, ale také s námi spolupracujete na pomoci místním lidem budovat jejich rodné město a měnit jejich život stále lépe.