Koncentrát bio jablečné šťávy (viz obrázek)

Bio jablečný koncentrát

Jablečná šťáva neobsahuje žádné konzervanty a obsahuje všechny druhy organických kyselin, vitamíny, minerály, fruktózu a stopové prvky a další živiny potřebné pro lidské tělo.

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

Štítky produktů

Specifikace

Název produktu cc	BIO KONCENTRÁT JABLEČNÉ ŠŤÁVY
Žádost o smysl	Barva	Voda bílá nebo světle žlutá
	Chuť a aroma	Šťáva by měla mít slabou charakteristickou jablečnou chuť a vůni, žádný zvláštní zápach
	Vzhled	Transparentní, bez sedimentů a suspenzí
	Nečistota	Žádné viditelné cizí nečistoty.
Fyzické & Chemikálie charakteristiky	Rozpustná pevná látka, Brix	≥70,0
	Titrovatelná kyselina (jako kyselina citronová)	≤0,05
	Hodnota pH	3,0–5,0
	Jasnost (12ºBx, T625nm) %	≥97
	Barva (12ºBx, T440nm) %	≥96
	Zákal (12ºBx)/NTU	<1,0
	Pektin a škrob	Negativní
	Olovo (@12brix, mg/kg) ppmMěď (@12brix, mg/kg) ppmKadmium (@12brix, mg/kg) ppm Dusičnany (mg/kg) ppm Kyselina fumarová (ppm) Kyselina mléčná (ppm) HMF HPLC (@konc. ppm)	≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5 ppm ≤5 ppm ≤200 ppm ≤10 ppm
Obal	220L aseptický sáček z hliníkové fólie vnitřní / ocelový sud s otevřeným víkem vnější NW±kg/buben 265kgs±1,3, GW±kg/buben 280kgs±1,3
Hygienické indexy	Patulin / (µg/kg) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Koliformní bakterie/(MPN/100g) Negativní Patogenní bakterie Negativní Plíseň/Kvasinky /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1
Poznámka	Můžeme vyrábět dle standardů zákazníků

Jablečný džusový koncentrát

Použití čerstvých a zralých jablek jako suroviny, použití mezinárodních pokročilých technologií a zařízení, po lisování technologie vakuové koncentrace podtlakem, technologie okamžité sterilizace, technologie aseptického plnění. Zachování živin jablek, žádné znečištění během celého procesu, bez přísad a konzervantů. Barva produktu je žlutá a zářivá, sladká a osvěžující.

Jablečná šťáva obsahuje vitamíny a polyfenoly a má antioxidační účinky.

Jedlé metody:
1) Přidejte koncentrovanou jablečnou šťávu do 6 porcí pitné vody a rovnoměrně připravte. Množství 100% čisté jablečné šťávy lze také zvýšit nebo snížit podle osobní chuti a chuť je lepší po uchování v chladničce.
2) Vezměte chléb, dušený chléb, a přímo ho potřete.
3) Při pečení těsta přidejte potraviny.
koncentrát (3)
koncentrát (2) koncentrát (1)