Významná mlékárenská společnost Tirlán rozšířila své portfolio ovesných vloček o tekutý ovesný základ bez lepku.
Nový tekutý ovesný základ může výrobcům pomoci uspokojit poptávku po bezlepkových, přírodních a funkčních ovesných produktech.
Podle Tirlána je tekutý ovesný základ Oat-Standing Gluten Free ovesný koncentrát, který řeší „běžný problém“ zrnitosti, která se vyskytuje u standardních rostlinných variant. Společnost uvádí, že jej lze snadno zapracovat do různých nápojů a alternativ k mléčným výrobkům.
Základem je oves pěstovaný na irských rodinných farmách prostřednictvím „přísného“ uzavřeného dodavatelského řetězce Tirlán s názvem OatSecure.
Yvonne Bellanti, manažerka kategorie ve společnosti Tirlán, uvedla: „Naše nabídka ovesných ingrediencí na stání se neustále rozšiřuje a my jsme potěšeni, že můžeme rozšířit sortiment z vloček a mouky o náš nový tekutý ovesný základ. Chuť a textura jsou klíčovými motivátory pro spotřebitele, které naši zákazníci zvažují při vývoji nových produktů.“
Pokračovala: „Náš tekutý ovesný základ pomáhá našim zákazníkům dodat v konečném produktu sladký smyslový zážitek a hladký pocit v ústech.“
Říká se, že základ je obzvláště užitečný v alternativních mléčných výrobcích, jako jsou ovesné nápoje.
Společnost Glanbia Ireland se v září loňského roku přejmenovala na Tirlán – nová identita podle společnosti odráží charakteristiky, které organizaci definují. Tirlán je zkratkou pro „země hojnosti“, která je složeninou irských slov „Tír“ (což znamená země) a „Lán“ (plný).
Čas zveřejnění: 5. listopadu 2025